LiGHT (DIYET) LIMONATA

Sicak havalar neredeyse tum dunyayi etkisi altina aldi. Avusturalya´nin Melbourn sehrinde yasayan arkadasim, ” biz burada usumeye basladik, kis basladi” dediginde, insan bir garip oluyor.

Inanin disarida dayanilacak gibi degil, klimalar yetersiz kaliyor bazen. Insanin istahida kalmiyor !!! vah vah Birde acikli yazmisim:) Tabi biz, bu durumdan cok hosnutuz ve son uc gundur sadece aksamlari salata yiyiyoruz esimle. Ton balikli salata, tavuklu salata, bende birde sushi takintisi basladi, hani kalorisi az ya.

Bazen disarda yiyiyorum, bazen hazir sushi alip geliyorum eve ve afiyetle goturuyorum ama, pek yetmiyor bana birde cok pahali buluyorum, pirinc lapasi, salatalik, havuc ve minicik somon baligi parcasi icin, o kadar para vermek hic icimden gelmiyor. Icinde emek olmayan bir aparatif bana gore. Malzemelerini tedarik eder etmez, sushi yapmayi deneyecegim.

Eee hal boyleyken, hazir kilo vermeye niyetlenmisken, iceceklerimede dikkat ediyorum tabi. Kendime soyle saglikli, serinletici, az kalorili limonata yapmaya karar verdim.

Splenta marka seker, yari yariya normal seker ve yapay tatlandiricidan olusmakta. Tarife gore 1 bardak seker yerine sadece yarisini, hatta dahada azini kullanmak yetiyor. Her turlu pasta, tatli, icecek hazirlanisinda kullanilabilir.

Turkiye´de bu tur sekerlerin olup olmadigini, bilmiyorum ama, eczanelerde yapay tatlandiricilarin oldugunu biliyorum.

Eczaci bir yakinim, seker hastalarinin, tatlilarini, sutlaclarini bunlarla hazirladiklarini anlatti bana.

Adet yada olcu olarak malesef birsey yazamayacagim, bunu yapay tatlandirilarda kisi kendisi ayarlamali. Benim kullandigim tarifte olcu var.

RESIMLERIN UZERINE TIKLAYARAK BUYULTEBILIRSINIZ !!!!!

Buyrun simdi tarife:

MALZEMELER

3 adet limon
1 adet yesil limon (lime), sayet yoksa sari limon kullanin.
1 subardagi (1/2 bardak seker ve 1/2 bardak yapay tadlandirici) splenda
3 litre su

HAZIRLANIŞI

Rendenin ince tarafiyla, limonlarin kabuklarini rendeleyin.
Rendelenmis limon kabuklarinin ustune, sekeri dokun ve elinizle iyice ovun.
Limonlarin suyunu SIKIN ve sekerli karisima ekleyin.
3 Litre suyun 1 litresini kaynatin ve bu karisima dokun. Bir muddet dinlendirin, aromasi yogunlassin.
Geri kalan suyu ilave edip, limonatanizi iyice sogutun.

Limonatanizi suzup, suzmemek size kalmis, ben her iki halinide seviyorum.

NOTLAR

Limonlarin beyazlarini rendelememeye dikkat edin, acimtrak bir tat veriyor.
Amerikalilar, suyu ve sekerini birlikte kaynatip, sicak sicak limon rendelerinin uzerine dokuyorlar, daha sonra limon suyunu ilave edip, bekletiyorlar. Bu sekilde aromanin yogunlastigini soyluyorlar.