siteye arada bir girip baktigimda son olarak 2 ay once guncelledigimi gorunce inanin icim daraliyor, kendimi suclu hissediyordum. Iki satir yazda bari insanlari merakta koyma diye dusunsemde son 2 aydir bir Amerika’da, bir Turkiye’de, bir Almanya’da dolanip durdum ve o iki satiri yazamadim, : )  Kismet bugune imis, cok ozur dilerim.

Tam 2,5 yildir  buyuk bir askla ve zevkle pisirip, disirip sizlerle paylasiyorum, lakin hakkimda yazisindada belirttigim gibi Amerikada’ki 3 yillik gorev suremiz Eylulde tamamlanmak uzere. Tasinmanin ne kadar zor oldugunu yasayanlar bilir birde ulkeler arasi tasinmayi siz tahmin edin artik.

Onumuzdeki 2 ay icinde nerelerde olacagimi soylesem inanin basiniz doner, bu yuzden bana bir muddet musade ama gidecegim yerlerden birseyler aktarabilirim

BU GECE KADIR GECESI, Kandiliniz mubarek, dualariniz kabul olsun… Ve simdiden saglikli, huzurlu, mutlu, baris dolu bayramlar diliyorum herkese….

Allah aski hep kalbimizde olsun…

Sevgiyle, saglicakla kalin

Birgun yine yanlisa kapilipta hic onemi olmayan often poften sebebler yuzunden uzulup aglayip depresyona girdigimde herseyin aslinda ne kadar bos oldugunu asil olanin saglik, sevgi ve ic huzur oldugunu yasadigim anin kiymetini bilmeyi ve mevcut oldugumuz hersey icin ne kadar da az sukrettigimizi hatirlamak icin ve bunu olaki unutursam  hatirlamak icin yaziyorum.

27 Nisan gunu yasamis oldugumuz eyalette ( Alabama) , siddeti ve hizi son kez bundan yaklasik 80 sene once yasanan, ve ardinda buyuk acilar ve yikimlar birakan buyuk capli ve cok siddetli bir kasirga -hortum yasadik.

Amerikanin guneyinde her sene Nisan-Mayis ve Eylul-Ekim aylari hortum zamanidir. Meksina korfezine yakin oldugumuz icin denizin uzerinde soguk ve sicak havanin carpismasindan kaynaklanan bu hortumlar olur. Orta Amerika’yive kuzey Amerika’nin guneyini cok etkiler.Saatler oncesinden  sirenler calar, insanlarin  tedbir almasi saglanir ve hortumun  guzergahi ve siddeti insanlara bildirilir. Okullar ve universiteler kapatilir yada herkez siginaklara indirilir.

Burada bulundugum 3 yilin icinde defalarca yasadik bu alarm ve hortumlari hatta buradaki yabancilar “off ya ne kadar abartiyorlar, insani gereksiz panige sokuyorlar” der dururduk. Ilk onceleri ben hic alisik olmadigim icin resmen korkudan krize giriyor ve evdeki kapali ve cami olmayan soyunma odasina yada kuvetin icine girip saklaniyordum. Egitim seminerlerinde aldigimiz bilgi bu tabi, kafayida yatak, yorganla korumak gerekiyor Kirilan ve patlayan camlarin insani oldurme ihtimali cok daha fazla, bonyodaki kuvet ise borularla sabitlestirildigi icin ucmasi daha bir imkansiz deniliyor.

O gunki tornado’yu bir gun onceden haber verdiler ama siddeti kesin degildi, saat yaklastikca televizyondaki kanallar bangir bangir bagirdilar. Sirenler insanin aklini basindan aldi. “Bu sefer olumcul bir kasirga ve cok guclu (300 km hizinda ve 1,5 km genisliginde) dediler.

Ve olanlar oldu buyuk bir talihsizlik yasandi ve  tam sehir merkezinde hortum yere carpti,  normalde daha yukardan gittigi icin bu kadar olumcul olmuyordu ama buyuk bir talihsizlikle tam merkezde yere vurdu ve onune ne geldiyse aldi goturdu, evler, arabalar, tirlar, magazalar, insanlarlar, agaclar ne varsa gectigi yerleri dumduz etti. Insanlarin evlerini baslarina yikti, arabanin icinde yakaladiklarini aldi savurdu evlerin tepelerine firlatti. Koskoca agir tirlar ters donmustu. Eyalette 400 den fazla olu ve bir cok kayip var. Cok fazla insan evsiz barksiz kaldi ve herseyini kaybetti. Hakikaten durum cok ama cok vahimdi.

Gunlerce elektrik yoktu, sular kesilmisti. Malesef en cok zarar goren ve kaybi olan sehir bizim yasadigimiz sehir Tuscaloosa oldu cunki hortum son anda yon degistirip sehir merkezinde yere carpti. Obama esiyle buraya geldi, sehir Amerikada afet bolgesi ilan edildi.

Anlayacaginiz cok zor ve uzuntulu gunler gecirdik, kasirga bizim evi teget gecti, sehirde yasayan bir avuc Turk (cogu ogrenci) hic bir zarara ugramadi cok sukur.

Ama sehirde felaketzedeler icin yapilan yardimlasmalar olagan ustu idi. Biz hayatimizda boyle bir dayanisma gormedik. Amerikanin diger eyaletlerinden, insanlar yillik izinlerini alip, arabalarinin arkalarina romorkleri takip, su, kilik kiyafet, bebek bezi, herturlu ihtiyac, elektrikli testerelerle gelip agaclardan mahsur kalan insanlara yardimci oldular. Olaydan 5-6 gun sonra artik yiyecek ve icecek namina hic bir ihtiyac kalmamisti sehirde. Sirketler kriz masalari kurup, calisanlarini tam gun yardima gonderdiler. Herkez bir oldu, patronlar, menejerler, isciler, memurlar kadinli erkekli, balta kurek calisti.

Allah bir daha yasatmasin insallah diyorum. Deprem, hortum, sel, cig ve daha bircok dogal afet malesef basladiktan sonra insanlar tarafindan engellenemiyor ama bilim adamlari tarafindan olacagi net olarak soyleniyor. Yapmamiz gereken tedbir almamiz, ne olursa olsun tedbiri elden birakmamamiz.

Bir daha sirenler calarsa sanirim artik kimse beni evde tutamaz en yakin siginaga jet hiziyla gidecegim kesin

Asagida deli cesareti olan bir kisinin cekmis oldugu amator bir videoyu koyuyorum.

Bu resimlerde bizim evin arka bahcesinden cektigimiz resimler. Evi uzaktan teget gecerken dogruca sehir merkezine gidisi!!!!

Tornada sonrasi sehirin durumunun bir kismini gosteren resimler icin buraya tiklayabilirsiniz.!!!!!

Etkinlik Tuscaloosa’da bulunan sirin gol kenarinda gerceklesti.

Herkes elbirligi ile birseyler hazirladi ve cok guzel bir gun gecirdik.

Yemekler yenildi, oyunlar oynandi, halaylar cekildi turkuler soylendi

Bizler burada cok etnik bir gurup olsakta hic bir ulusal tatilimizi es gecmeyiz !!!!

Gunun anlam ve onemine uygun bu pastayi ben yaptim

RESIMLERIN UZERINE TIKLAYARAK BUYULTEBILIRSINIZ !!!

Tum Islam aleminin Kurban Bayramini kutlar, hayirlara vesile olmasini dilerim… Damaginizi, ruhunuzu tatlandiran, mutlu, huzurlu, saglikli nice bayramlara……

Ama cok guzel seylerde yasadim tabiki, mesela blogcular bulusmalarina  icim giderdi, yapilan bilgi alisverisleri, yazilarini takip ettigin kisileri sahsen tanimak hos olsaydi gerek. Evet cok hosmus !!!!

Canla basla benim Berlin’de olacagim tarihe gore “Berlin blogcular bulusmasini” organize eden simsicak insan “Bir dilim bir tutam” sitesinin sahibesi Serap’cigima cok tesekkur ediyorum.

Ilk once evsahibeligini Serap’in yaptigi “Yalanci Yemekler” etkinligine ,yalanci ama lezzette bir o kadar durust olan   bu resim ve tarifim, Berlinde Almanca olarak “Pasha ” dergisinin gourme sayfasinda yayinlanan “Yalanci Midye Tava” ile katiliyorum.

Daha once tarifi yayinlamistim..

Bu sefer bu yemegi dergi icin farkli resimledim. Tahta sislere takarak kizarttim ve yanina mayonez, hardal, yogurt, baharat ve sarmisak karisimi bir sos yapip bandira bandira yedik. Disi kiyir kiyir ici yumusak cooook nefis cok.

Tarifi icin BURAYA tiklayin..

Simdi gelelim bulusmamiza )

Resimde iste biz ve bu 6 bayanin en buyuk ortak yani keyifle ve sevgi ile yemekler, pasta ve corekler pisirip kendilerine ait sitelerinden diger insanlarla paylasimlari…

Soldan saga Nurselin Pasta Evi,  Hafif Mutfak (Nesrin), Fatma ablamiz(blogu hazirlaniyor), Bereket Sofrasi (Sukran), Birdilim bir tutam (Serap) ve bendeniz efendim Periler Sofrasindan( Peri)  ))

Yagmurlu bir Berlin sabahinda hem kahvalti yaptik hemde bol bol sohbet ettik. Biz bu ekiple tekrar bir araya gelecegiz, belki aramiza yeni arkadaslarda katilir ve gurubumuz buyur…

Bu arada unutmadan Serap’cim, organizeyi yapmanin disinda guzel bir jest yapip herbirimize (asagida resimde gordugunuz gibi) cok sirinve  lezzetli kurabiyeler hazirlamis.

Nurselcigimde yine her birimize cok guzel gul buketleri hazirlatmis.

Cok tesekkurler hepinize, sizlerle tanistigim icin mutluyum.